雀巢收購(gòu)星巴克店外銷售業(yè)務(wù) 并投資北美高端咖啡品牌
執(zhí)牛耳 發(fā)表于 2018-05-11 17:07
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“沒有永恒的對(duì)手，只有永恒的利益?！?/span>
咖啡界的兩大巨頭、彼此互為強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的雀巢和星巴克宣布聯(lián)手。
5月7日，雀巢與星巴克宣布組建一個(gè)全球咖啡聯(lián)盟，雀巢將向星巴克支付71.5億美元，獲得全球范圍內(nèi)在星巴克咖啡店以外銷售星巴克零售和餐飲產(chǎn)品的永久性權(quán)利。據(jù)悉，上述業(yè)務(wù)的年銷售額達(dá)20億美元。
此項(xiàng)交易預(yù)計(jì)將于2018年年底前完成，根據(jù)協(xié)議，星巴克的大約500名員工將加入雀巢。
雀巢預(yù)計(jì)此項(xiàng)交易將從2019年開始對(duì)其每股盈利和有機(jī)增長(zhǎng)目標(biāo)做出貢獻(xiàn)。星巴克則表示，預(yù)計(jì)此項(xiàng)交易最遲將從2021財(cái)年開始對(duì)其每股盈利做出貢獻(xiàn)，并計(jì)劃將這筆收益用于加快股票回購(gòu)。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
互為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的雀巢和星巴克，怎么突然就握手言和，達(dá)成合作了呢？
5月7日，雀巢公司首席執(zhí)行官馬克·施奈德在一份通報(bào)里表示，該交易對(duì)作為雀巢最大的高增長(zhǎng)品類——咖啡業(yè)務(wù)來說是一個(gè)重要的舉措。此次交易為雀巢提供了一個(gè)強(qiáng)大的北美持續(xù)增長(zhǎng)平臺(tái)，并在優(yōu)質(zhì)的烘焙和研磨咖啡以及定量咖啡業(yè)務(wù)領(lǐng)域擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)地位。
雀巢還在通報(bào)中指出，該交易還使雀巢能夠利用星巴克高端產(chǎn)品在世界其他地區(qū)捕捉令人興奮的新增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。作為咖啡解決方案的完整供應(yīng)商，雀巢將加速發(fā)展戶外餐飲渠道。
星巴克方面則在當(dāng)天的一份通報(bào)中指出，其與雀巢集團(tuán)建立全球性咖啡聯(lián)盟，以期加速和擴(kuò)大星巴克品牌在消費(fèi)包裝商品和餐飲服務(wù)領(lǐng)域的全球影響力。
星巴克方面稱，這一全球聯(lián)盟將星巴克品牌的實(shí)力、親和力，同雀巢及其標(biāo)志性咖啡品牌的全球影響力結(jié)合起來，在北美市場(chǎng)建立新的增長(zhǎng)機(jī)遇，并開拓國(guó)際市場(chǎng)。在美國(guó)，它還增強(qiáng)了雀巢在咖啡店的零售和餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)，補(bǔ)充了其在速溶咖啡和超高端單杯服務(wù)方面的地位，因星巴克在K-cup產(chǎn)品上占有重要地位。
事實(shí)上，對(duì)于雙方的合作，業(yè)界并不感到意外。
“雀巢以產(chǎn)品和賣場(chǎng)見長(zhǎng)，星巴克以店鋪見長(zhǎng)，在雀巢賣場(chǎng)發(fā)力機(jī)會(huì)減少的情況下，星巴克可以幫助其建立新的增長(zhǎng)渠道。星巴克也可以借助雀巢在中低端市場(chǎng)的影響力拓展流通市場(chǎng)。雙方可以在咖啡豆的采購(gòu)、運(yùn)輸鏈條上相互共享，增加議價(jià)權(quán)，降低成本?！逼放茽I(yíng)銷專家路勝貞向《國(guó)際金融報(bào)》記者表示。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《國(guó)際金融報(bào)》記者采訪時(shí)表示，雀巢和星巴克此次合作是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，雙方合作夯實(shí)了雀巢在咖啡品類上的話語權(quán)和領(lǐng)導(dǎo)權(quán)，對(duì)于雀巢未來業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)、利潤(rùn)的提升起著至關(guān)重要的作用。
行業(yè)集中度提升
歐睿國(guó)際數(shù)據(jù)顯示，目前全球咖啡市場(chǎng)規(guī)模為830億美元，過去五年來保持了5.5%的年復(fù)合增長(zhǎng)率，其中排名第一的雀巢市場(chǎng)占有率為22.6%，排名第二的是市占率9.6%的Jacobs Douwe Egberts，星巴克與Lavazza各占2.5%，并列第三。
而在美國(guó)市場(chǎng)，占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的是星巴克，星巴克以13.7%的市場(chǎng)占有率排名第一，雀巢排名第五，為4.7%，仍有較大的增長(zhǎng)空間。
雙方合作，對(duì)于整個(gè)咖啡行業(yè)而言，集中度會(huì)進(jìn)一步提升。
“此前麥斯威爾在中國(guó)已經(jīng)敗北了，兩者的聯(lián)姻，將會(huì)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成巨大的成本和品牌壓力，使得市場(chǎng)進(jìn)一步向雀巢和星巴克集中。同時(shí)，在兩者的聯(lián)合下，雙方有可能推出新的店鋪形態(tài)，以區(qū)別現(xiàn)在星巴克的定位，來狙擊更多二三線品牌咖啡店和咖餐店。這會(huì)使得其他品牌變得被動(dòng)，競(jìng)爭(zhēng)力下降?！甭穭儇懕硎?。
戰(zhàn)略定位專家徐雄俊向《國(guó)際金融報(bào)》記者指出，雀巢和星巴克會(huì)進(jìn)一步壟斷市場(chǎng)，其他的咖啡品牌想要追趕這兩大巨頭會(huì)愈加艱難。
不過，值得注意是，有觀點(diǎn)認(rèn)為，雀巢的地位并非無堅(jiān)不摧。
在全球咖啡市場(chǎng)上，雀巢面臨著激烈競(jìng)爭(zhēng)。近年來，全球消費(fèi)行業(yè)巨頭JAB控股通過兼并主營(yíng)咖啡與茶的荷蘭公司DE Master Blenders 1753及美國(guó)公司億滋國(guó)際旗下咖啡業(yè)務(wù)，創(chuàng)造了全球第二大咖啡巨頭Jacobs Douwe Egberts，JAB同時(shí)收購(gòu)了美國(guó)咖啡公司科瑞格綠山及Peet's咖啡。其他競(jìng)爭(zhēng)者也動(dòng)作頻頻，意大利咖啡巨頭Lavazza 在過去幾年內(nèi)進(jìn)行了一系列收購(gòu)，其中包括收購(gòu)法國(guó)咖啡品牌Carte Noire， 此舉幫助該公司進(jìn)入全球咖啡行業(yè)三甲。
為應(yīng)對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，2017年以來，雀巢明顯加快了業(yè)務(wù)調(diào)整步伐。此次與星巴克達(dá)成協(xié)議是自去年以來雀巢第四次在咖啡領(lǐng)域出手，此前雀巢已控股美國(guó)精品咖啡連鎖藍(lán)瓶咖啡，收購(gòu)高端有機(jī)冷萃咖啡品牌Chameleon Cold Brew，并與埃及即溶咖啡公司Caravan簽署收購(gòu)協(xié)議。
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