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戲言戲語(yǔ)：

　　戲哥對(duì)這個(gè)世界絕望了，有時(shí)候真的覺(jué)得好奇怪，關(guān)于無(wú)人便利店，那些恐嚇式的文章閱讀量很驚人，什么“新零售真的來(lái)了”“再不轉(zhuǎn)型你就失業(yè)了”，一看內(nèi)容，一副從頭到尾的恐嚇腔調(diào)，區(qū)區(qū)一個(gè)無(wú)人便利店，至于把你嚇尿嗎?有人便利店要是都服務(wù)不過(guò)無(wú)人便利店，那人真的都應(yīng)該去死了!能不能長(zhǎng)點(diǎn)腦子啊?能不能有點(diǎn)常識(shí)啊?一天到晚不是被這個(gè)嚇?biāo)溃褪潜荒莻€(gè)嚇尿，你活著干嘛!?　　

　　無(wú)人便利店有多火?

　　調(diào)戲電商整理了一張表格。剛剛過(guò)去的六月，可以說(shuō)是無(wú)人便利店的爆發(fā)期，共有7家無(wú)人便利店在媒體上“橫空出世”(此前未見(jiàn)報(bào)道)，其中兩家在一周內(nèi)先后宣布融資成功，金額破億;甚至還有宣稱拿到百億訂單的……　　

　

　

　　此前，調(diào)戲電商以繽果盒子為樣本，寫(xiě)過(guò)一篇分析無(wú)人便利店的文章《亞馬遜GO都擱淺了，中國(guó)的無(wú)人便利店卻(xu)火的一塌糊涂?!》，當(dāng)時(shí)我們就指出，與其說(shuō)繽果盒子是無(wú)人便利店，不如說(shuō)她是大型自助購(gòu)物設(shè)備運(yùn)營(yíng)商。

　　后來(lái)隨著“無(wú)人便利店”成為熱詞，誰(shuí)都要來(lái)蹭個(gè)熱點(diǎn)，娃哈哈放豪言要3年開(kāi)10萬(wàn)家，10年100萬(wàn)家;就連便利蜂都跑出來(lái)說(shuō)自己也是無(wú)人便利店。各種目的，各種做法混為一談，讓我們已經(jīng)無(wú)法單純就“無(wú)人便利店”進(jìn)行討論。

　　所以，戲哥做了上面的信息匯總表，并嘗試用下面三個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，帶你捋清紛紛擾擾的無(wú)人便利店市場(chǎng)。

　　一問(wèn)類別，背后站著什么勢(shì)力?

　　從上面的表格可見(jiàn)，調(diào)戲電商把現(xiàn)有的無(wú)人便利店分為三個(gè)類別：盒子型，店鋪型，銷(xiāo)售柜型。如果以后還有新型無(wú)人便利店出現(xiàn)，這個(gè)類別也許還會(huì)擴(kuò)展。

　　分類別看這些無(wú)人便利店太重要了!因?yàn)槊總€(gè)類別背后都站著不同的勢(shì)力，也有截然不同的訴求。

　　比如盒子型的背后，站著資本熱錢(qián)，他們最重要的訴求就是“低成本快速?gòu)?fù)制”。你去看這個(gè)類別下的項(xiàng)目，無(wú)論是繽果盒子也好，Takego也好，強(qiáng)調(diào)的都是他們解決了便利店的重投資問(wèn)題(干掉店租和人力，投資只有傳統(tǒng)便利店的25%)，可以快速?gòu)?fù)制，幾個(gè)月收回成本。

　　最近成功融資1億元的繽果盒子，背后紀(jì)源資本GGV，啟明創(chuàng)投，源碼資本，Ventech China銀泰資本的投資方名單也證實(shí)了這一點(diǎn)。　　

　　繽果盒子此前偏居中山，今年6月落地上海這個(gè)“新零售高地”，立刻引發(fā)關(guān)注。

　　店鋪型無(wú)人便利店的背后，站著技術(shù)巨頭，他們想要的是無(wú)人零售解決方案。無(wú)論是亞馬遜go還是阿里淘咖啡，他們做這件事的動(dòng)力并不在搶奪便利店份額，而是以此為試點(diǎn)，找到融入線下零售的方案，突破自己的業(yè)務(wù)邊界。

　　店鋪型無(wú)人便利店F5未來(lái)商店，也是剛得到偏好新技術(shù)項(xiàng)目的創(chuàng)新工場(chǎng)的3000萬(wàn)融資。與繽果盒子的上億融資相比，你可以明顯看出，資本熱錢(qián)出手要大方得多。因?yàn)橘Y本出手的目的就是快速把規(guī)模做大(繽果盒子接受投資后即表示一年內(nèi)將鋪設(shè)超過(guò)5000個(gè)網(wǎng)點(diǎn))，而技術(shù)導(dǎo)向的投資，通常不會(huì)要求規(guī)模擴(kuò)張　　

F5未來(lái)便利店(獅山大學(xué)城店)

　　銷(xiāo)售柜型無(wú)人便利店的背后，則是無(wú)數(shù)渴求流量和渠道資源的電商，他們不是沖著什么風(fēng)口、熱點(diǎn)來(lái)的，是要通過(guò)渠道分解接近消費(fèi)者，想方設(shè)法到線下去找流量。

　　雖然目前，我們只看到天天果園與城市超市合作的Citybox打出無(wú)人便利店的概念，實(shí)際多家電商都已在嘗試與公司、高校合作，布設(shè)自助售賣(mài)設(shè)備和智能自提柜，相信未來(lái)，會(huì)有更多人借鑒無(wú)人便利店的免支付技術(shù)，推出類似的升級(jí)產(chǎn)品?！　?/p>

　　Citybox購(gòu)物流程：支付寶掃碼開(kāi)門(mén)，關(guān)門(mén)自動(dòng)結(jié)算(需授權(quán)支付寶小額免密支付)

　　二問(wèn)技術(shù)，要面向未來(lái)也要小心騙局

　　別看吹噓技術(shù)的文章到處都有，我們?cè)谥Ц斗绞嚼镆泊笾铝谐隽烁骷沂褂玫募夹g(shù)，但實(shí)際上，商品識(shí)別技術(shù)涉及專利申請(qǐng)，你如果正經(jīng)八百去采訪各家的技術(shù)負(fù)責(zé)人就知道，他們是不能對(duì)外說(shuō)的。

　　也就是說(shuō)，那些大談某家用了自動(dòng)駕駛，某家用了RFID的文章，十之八九都是道聽(tīng)途說(shuō)，人云亦云，做不得準(zhǔn)的。

　　你只要想想，亞馬遜的技術(shù)夠牛了吧?他的亞馬遜go一再推遲落地，就是技術(shù)還不夠成熟。業(yè)內(nèi)流出來(lái)的一個(gè)說(shuō)法是，只要入場(chǎng)的人超過(guò)20人，或是兩個(gè)人同時(shí)站在一個(gè)貨架前選看商品，系統(tǒng)就無(wú)法將商品與人對(duì)應(yīng)起來(lái)?！　?/p>

　　在拿取商品的環(huán)節(jié)，如果有兩個(gè)離得很近的人同時(shí)在貨架前拿取商品，亞馬遜go就無(wú)法精準(zhǔn)匹配。而這種情況在賣(mài)場(chǎng)中太常見(jiàn)了。

　　很多人覺(jué)得，掃碼支付不夠智能，只有無(wú)感支付、生物支付才是極致體驗(yàn)。這點(diǎn)戲哥也贊同。不過(guò)過(guò)于脫離實(shí)際的宣傳，就值得懷疑了。

　　比如最近狂發(fā)宣傳稿的Takego，從資料看，是這些無(wú)人便利店中技術(shù)最頂尖的(人工智能、機(jī)器視覺(jué)、生物識(shí)別、生物支付一應(yīng)俱全)，又是在上海辦“人工智能改變零售”論壇，又是發(fā)稿稱與娃哈哈簽訂百億訂單，伊利也與其達(dá)成戰(zhàn)略合作。

　　其母公司深蘭科技號(hào)稱已獲或在獲包括生物識(shí)別自動(dòng)結(jié)賬設(shè)備和Facepay、手掌識(shí)別等40多項(xiàng)國(guó)家專利和著作權(quán)。但“企查查”顯示，該公司名下并無(wú)任何專利或著作權(quán)，其創(chuàng)始人陳海波的另一家公司“億百葩鮮數(shù)據(jù)科技(上海)有限公司”(現(xiàn)法人已變更為呂劍，從法律上看與深蘭科技已無(wú)關(guān))名下倒是有一條名為“quiXmart掌靜脈識(shí)別采集注冊(cè)系統(tǒng)軟件”的著作權(quán)。不過(guò)，軟件著作權(quán)是沒(méi)什么價(jià)值的，你如果能編程，也能自己寫(xiě)個(gè)軟件申請(qǐng)著作權(quán)。　　

　　

　　可見(jiàn)，看似不夠智能的掃碼支付才是目前真正能落地的。但如果是掃碼支付，就會(huì)有個(gè)大問(wèn)題，很容易作弊。消費(fèi)者只要撕掉標(biāo)簽或者遮擋條形碼，就可以逃避結(jié)算。而目前的視頻監(jiān)控、聯(lián)網(wǎng)報(bào)警等技術(shù)，都難以發(fā)現(xiàn)并制止這些行為。

　　我們之前的文章也分析過(guò)，別說(shuō)專業(yè)偷盜團(tuán)伙分分鐘把你偷黃，就是普通消費(fèi)者的臨時(shí)起意，也能把你的毛利吃沒(méi)了。

　　三問(wèn)供應(yīng)鏈，技術(shù)終歸要為商業(yè)服務(wù)

　　分析市面這些無(wú)人便利店，還有一個(gè)重要的指標(biāo)，就是看他們是否有供應(yīng)鏈資源。便利店終歸是零售生意，無(wú)論有人還是沒(méi)人，就算你成本降到0，如果商品組合不對(duì)，或者消費(fèi)場(chǎng)景不存在，都是不可能走下去的。剛開(kāi)始，消費(fèi)者是因?yàn)樾迈r感光顧，說(shuō)得難聽(tīng)點(diǎn)，你就是賣(mài)坨屎，也有人穿越半個(gè)城市來(lái)買(mǎi)單。

　　比較務(wù)實(shí)的做法，是把無(wú)人便利店作為傳統(tǒng)零售的擴(kuò)展和延伸。比如，繽果盒子此前在上海落地的盒子，就開(kāi)在歐尚和大潤(rùn)發(fā)超市的門(mén)前廣場(chǎng)上，作為他們的24小時(shí)營(yíng)業(yè)崗?fù)?，由超市?fù)責(zé)供貨和陳列，人力成本也沒(méi)有額外增加。背靠歐尚的供應(yīng)鏈，繽果盒子顯然可以快速在全國(guó)鋪開(kāi)。

　　當(dāng)然這里面也有問(wèn)題，無(wú)人便利店要做到便利，必須離消費(fèi)者夠近，這與很多超市的網(wǎng)點(diǎn)設(shè)計(jì)邏輯是不同的，與這樣的門(mén)店捆綁在一起，雖然好維護(hù)，但也喪失了消費(fèi)場(chǎng)景——誰(shuí)會(huì)半夜跑到超市門(mén)口買(mǎi)應(yīng)急商品?如果要找到比社區(qū)便利店更有利的點(diǎn)位，又并不容易。

　　退一萬(wàn)步說(shuō)，即使無(wú)人便利店可以成功鋪到每個(gè)寫(xiě)字樓、小區(qū)的樓下，這個(gè)介于自助售貨機(jī)和社區(qū)店之間的業(yè)態(tài)，是否真的有生存空間?就如同業(yè)內(nèi)人用“不需要這種業(yè)態(tài)”解釋便利蜂為何沒(méi)有發(fā)展起來(lái)一樣，未來(lái)的無(wú)人便利店，可能也會(huì)面臨同樣的尷尬。　　

　　Eatbox是居然之家新零售布局“怡食家超市”旗下項(xiàng)目，與其并列的還有

　　Eatfresh果切果汁，F(xiàn)oodstage特色美食，Eatpub慢食酒吧。

　　最后，總結(jié)一下：

　　從類別看，資本熱捧的盒子型便利店，起勢(shì)最快，但生命周期也最短。回想曾被熱捧的迷你KTV、充電寶，也就三個(gè)月的機(jī)會(huì)。

　　摸索無(wú)人零售解決方案的店鋪型無(wú)人便利店有前途，但除非有巨頭支持，未必能扛到技術(shù)成熟的那一天。

　　解決電商流量難題的銷(xiāo)售柜型無(wú)人便利店，需求最廣，上下游也基本成熟，是真正可以嘗試的生意。

　　從技術(shù)層面看，大家現(xiàn)在都是階段性解決方案，還有很多問(wèn)題和漏洞，甚至可能有騙局。謹(jǐn)慎嘗試，快速迭代，是最理想的方式。當(dāng)然了，如果你土豪如娃哈哈，隨便能玩百億訂單，那只要你高興就好。

　　從供應(yīng)鏈看，與傳統(tǒng)零售企業(yè)合作的無(wú)人便利店，會(huì)率先鋪向全國(guó)，贏得先機(jī)。畢竟，無(wú)人便利店的研發(fā)公司大多是技術(shù)、工程背景，依靠自有供應(yīng)鏈，幾乎都走不出本地市場(chǎng)。

　　更多關(guān)于無(wú)人便利店的討論，請(qǐng)?zhí)砑觤odao01加入會(huì)員群討論，我們?nèi)?nèi)還有好幾個(gè)此類業(yè)態(tài)從業(yè)者，一定會(huì)讓你分清迷霧。

　　責(zé)編丨調(diào)戲電商判官型記者 木芯　　

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