沃爾瑪中國賣場“瘦身” 開兩家緊湊型門店
執(zhí)牛耳網(wǎng)編輯Aira 發(fā)表于 2017-08-04 17:59
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在開緊湊型門店這件事上，沃爾瑪讓大賣場走在了山姆會員店前面。
8月3日，沃爾瑪?shù)驼{(diào)開出了兩家面積僅數(shù)千平方米的門店，分別位于昆明金馬路和武漢楊家灣。這是沃爾瑪在中國首次大幅度縮減大賣場面積。
這次嘗試是沃爾瑪試圖在賣場空間和顧客需求之間優(yōu)化平衡的結(jié)果。從沃爾瑪媒體中心登出的圖片和信息來看，這兩家新門店的名稱仍是“沃爾瑪購物廣場”，但面積不再是常規(guī)的1萬平方米以上，而是壓縮了近40%后的5000-6000平方米，并騰出更多的租賃區(qū)域，加強了餐飲類業(yè)態(tài)的引入。
開緊湊型門店早在規(guī)劃之中。今年2月，沃爾瑪亞洲及中國總裁兼首席執(zhí)行官岳明德(DirkVandenBerghe)曾在2017年新年準(zhǔn)備會議上透露，正在測試緊湊型大賣場。當(dāng)時外界對其的普遍猜測是，更小的面積和更精簡的商品，例如去掉部分日化、百貨、家電商品等?！?/p>
沃爾瑪緊湊型賣場生鮮區(qū)域
事實也確實如此。在商品選擇上，沃爾瑪緊湊型門店中，50%以上為食品類產(chǎn)品，生鮮區(qū)域也被設(shè)置在更為明顯易達的區(qū)域，顧客不用再穿過日用品區(qū)域才能挑選到蔬菜水果。而武漢楊家灣店內(nèi)的家電區(qū)也不再銷售彩電、冰箱、空調(diào)等大家電，只保留吹風(fēng)機、榨汁機等小家電。為迎合母嬰類需求的增長，賣場還加強了母嬰類產(chǎn)品區(qū)域的視覺形象。
專設(shè)兒童天地和寶寶天地
順應(yīng)自助消費的趨勢，這兩家緊湊型大賣場門店提供了自助稱重設(shè)備。沃爾瑪方面表示，今年年底之前，還會在店內(nèi)增設(shè)自助收銀臺?！ ?/p>
店內(nèi)自助稱重設(shè)備
雖然門店內(nèi)直接出售的商品變少了，但在楊家灣店內(nèi)，沃爾瑪將“京東到家”、“沃爾瑪旗艦店”、“沃爾瑪全球購”等二維碼放置在顯眼的位置，方便有更多商品需求的顧客從網(wǎng)上“補貨”。這是沃爾瑪和京東線上線下聯(lián)動的延續(xù)。在此前的7月，沃爾瑪和京東就聯(lián)手啟動了首個線上線下聯(lián)動的大型促銷活動“88購物節(jié)”，在營銷、服務(wù)與供應(yīng)鏈方面升級合作，試點部分庫存商品共享，在供應(yīng)鏈和后臺技術(shù)方面進行更深度的融合。
按照計劃，沃爾瑪在年底前會再開幾家緊湊型大賣場門店，“只要有合適的商圈，我們都可以考慮開設(shè)緊湊型大賣場門店，選址包括上海這樣的一線城市，也包括武漢、昆明等省會城市，還會考慮廣東惠州等新興城市?！蔽譅柆斚嚓P(guān)負(fù)責(zé)人向界面新聞表示。它們是沃爾瑪2017年計劃在中國新開30-40家門店的組成部分。
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